Let it snow!

Не знаю как Вы, но у меня какое-то обостренное ощущение приближающегося

Нового года и Рождества. Еще даже не наступил декабрь, а я уже начала

присматривать подарки близким и взращивать в своей голове кое-какие

идеи для праздничного хенд-мейда, радоваться мандаринкам и снегу)

Мой сегодняшний look был теплым и удобным - как раз для долгой

прогулки по заснеженному вечернему городу и для игры в снежки.

Теперь о вкусном. Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом.

Это простой и очень ароматный пирог с яблоками и брусникой.

Отлично подойдет для вечернего семейного чаепития.

Понадобится:

Тесто дрожжевое, масло, яблоки, сахар, крахмал, брусника, яйцо.

 Как готовить:
Готовое дрожжевое тесто раскатать в пласт, но не тонкий. Выложить в форму

или на противень (смазанный маслом) так, чтобы осталось тесто по краям.

Внутрь выложить слой яблок порезанных дольками, посыпать сахаром .

Выложить бруснику,  предварительно смешав ее с 1 чайной ложкой крахмала,

снова посыпать пирог сахаром.  Смазать бортики пирога яйцом.

Выпекать примерно минут 40 на среднем огне. Подавать теплым.

Приятного чаепития!