24 июн. 2013 г.

Weekend

ВещЗдравствуйте,друзья! Как Ваши дела? Как выходные?
Мой уикенд прошел на природе с родителями. Мы поехали
на дачу, пожарили там мяско и отлично провели время)


Вернувшись с дачи, я отправилась гулять по городу и купила в
индийском  магазине  вот такой вот замечательный кулон, как Вам?)
Я обожаю такие  вещицы! Есть в них какая-то тайна, загадка, история...)


Напоследок я хочу поделиться с Вами рецептом пасты Болоньезе,
в котором соус для спагетти делается на томатном соке

Вам понадобится:
Пара помидорок, стакан томатного сока, ложка
острого соуса  (я взяла жгучую аджику), мясной фарш,
макаронные  изделия, соль, перец и немного оливкового масла.

Выливаем томатный сок в глубокую сковороду, очищаем 
помидоры от кожуры (сначала обдайте их кипятком, а потом
опустите в холодную воду - кожица будет отходить легко), режем 
их и добавляем в сок, увариваем эту смесь на медленном огне
до состояния жидкой каши, постоянно помешивая.


Добавляем в сковороду соль, перец, аджику и 
мясной фарш, доводим до готовности, помешивая. 
Отвариваем в подсоленной воде макаронные изделия.


Готовые макароны откиньте на дуршлаг и пролейте парой
столовых ложек оливкового масла. Выложите их на
тарелки, а сверху разложите томатно-мясной соус.


Приятного аппетита!!!


8 комментариев:

  1. Анонимный24.06.2013, 12:46

    Насть, подскажи, где находится индийский магазин?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Державина 8
      Красный проспект 51/4.

      Удалить
    2. Анонимный25.06.2013, 23:48

      Есть ещё в ТЦ "Москва" на 3 этаже.

      Удалить
  2. Очень классная подвеска!
    И спасибо большое за рецепт ^____^

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. =* Эх, я сейчас чебуреки готовлю, будет скоро еще один рецепт)

      Удалить
  3. I love that necklace! It's so lovely :)

    Stop by sometime, xo Natalie
    lavagabonddame.com

    ОтветитьУдалить

Следующие Предыдущие