25.10.2013

Pumpkin time!

Здравствуй блог!
Сегодняшний день мы с мамочкой провели на кухне, готовили
тыквенные вкусности, о которых я сейчас Вам и расскажу :) 


Первая вещь, которую мы приготовили - это тыквенно-цитрусовый
джем!) Такой  джем  отлично подходит  для завтрака, а еще его можно
использовать, как начинку для сладких пирожков или положить в кашку.


Вам понадобится:
300 гр мякоти тыквы, один очищенный лимон, цедра одного лимона,
один очищенный апельсин,цедра одного апельсина, 1,5 стакана сахара. 


Цитрусовые, их цедру и тыкву отправляем  в мясорубку,
добавляем в получившуюся  кашицу сахар и варим смесь в
течение получаса на медленном огне, периодически помешивая.


Когда джем загустеет, выкладываем его в баночки (они
должны быть стерильными, чтобы джем не испортился). 


Обязательно съешьте бутерброд со свежесваренным ароматным
джемом, свежим хлебом и сливочным маслом! Ммммм =)


Пункт второй - это тыквенная лапша.
Эта лапша  имеет  красивый цвет и является
вполне самодостаточным  блюдом, можно просто 
сварить ее и присыпать пармезаном перед подачей.

Чтобы приготовить тыквенную лапшу, Вам понадобится:
2 столовых ложки мякоти тыквы (натертой на мелкой
терке), 300 гр муки, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли,
50 гр воды, столовая ложка оливкового масла. 


Смешиваем все ингредиенты, вымешиваем тесто (мы использовали 
для этого хлебопечку). Убираем тесто в холодильник на час.


Раскатываем тесто в тонкий пласт, разделяем его на
"лапшинки". Выкладываем на противень сушиться. 


Когда лапша высохнет (примерно 24 часа), нужно убрать её в
сухой бумажный пакет. Также Вы можете приготовить ее в свежем
виде (с сыром или сливочным маслом), а остаток  засушить) 

Надеюсь, вам понравились наши тыквенные
рецепты и проделанная работа =)


14 комментариев:

  1. Анонимный25.10.2013, 1:20

    чем тебе не нравится актёр Чарли Ханнэм?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анонимный26.10.2013, 2:22

      просто ты в инстаграме писала, что тебе не нравится, что на роль Кристиана выбрали актера Чарли Ханнэма. вот и спрашиваю, чем он не нравится тебе?

      Удалить
    2. Он мне не не нравится) Просто для роли Кристиана не подходит,как мне кажется)

      Удалить
  2. Анонимный25.10.2013, 1:24

    лучше что-ли Джейми Дорнан, который теперь вместо него будет сниматься в 50 оттенках в роли Кристиана?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я просто в роли Кристиана представляю себе только Йена Сомерхолдера. Ну или Мэттью Бомера)
      И ВСЕ)

      Удалить
    2. Анонимный25.10.2013, 12:14

      Да Мэттью еще нормально,но никого не смущает что Кристиан рыжеволосый "медные" волосы у него были по книге

      Удалить
    3. Думаю, в этой книге уже давно никого ничего не смущает)))

      Удалить
  3. Анонимный26.10.2013, 21:17

    Настя, а у тебя есть планы на хэлл? Собираешься идти в клуб? Если да, то какого и в какой?:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ДА) есть)
      31 пойду в Рок Сити)

      Удалить

Следующие Предыдущие