3 дек. 2013 г.

Baked Sausages with Potatoes

Здравствуйте =)
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусных сосисок,
запеченных с картофелем. Это отличный вариант для семейного
ужина, ну и, конечно, Вы можете приготовить это блюдо для гостей! 


Вам понадобится: 
Оболочка  для  сарделек  -  4 шт,  свиной  фарш  -  0,5 кг, 
одно большое кислое яблоко, одна большая луковица, одно яйцо,
столовая ложка манной крупы, чайная ложка семян горчицы, соль,
молотый перец, специи по вкусу, 1 - 1,5 кг картофеля (для гарнира)

Как готовить:
Натрите яблоко на крупной терке, мелко порежьте лук.
Добавьте к фаршу горчицу, манную крупу, яйцо, лук, яблоко,
соль и перец (по вкусу), хорошо перемешайте. Наполните  фаршем
оболочку для сосисок  (по-хорошему, их нужно завязать на концах,
но у меня было слишком  много фарша, поэтому я оставила их
открытыми).  Обжарьте сардельки   на сильном огне, чтобы
появилась корочка (по 2-3 минуты с каждой стороны).



Далее  нужно  порезать картофель, положить его в
блюдо для  запекания (не забудьте смазать блюдо
сливочным маслом ), а сверху  выложить сосиски.





Отправляйте всё это в духовку на 30-40
минут запекаться при 200-220 градусах.  



Приятного аппетита!)

6 комментариев:

  1. Как все вкусно выглядит!
    <3
    http://irinabulgakova.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный03.12.2013, 23:07

    ммм.... какие румяные)))
    кстати, недавно случайно увидела тебя в живую. вообще на фото смотришься по-другому как-то, в жизни такая миниатюрная, хвост очень идет и лицо как-то мягче что ли смотрится, в общем, очень милая и красивая!)

    ОтветитьУдалить
  3. Ого...А время-то вечернее. Пора готовить ужин! Спасибо за рецептик! ))

    http://ekashilko.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приготовь обязательно) очень вкусно)))

      Удалить

Следующие Предыдущие