New accessories + Chocolate Cherry Cake Roll

Добрый день,друзья!)

Сегодня воскресенье, и это просто прекрасно) Несмотря на то, что меня ждет подготовка к

завтрашнему зачету и еще несколько не слишком желанных дел, у меня просто чудесное

настроение) Поэтому сейчас я хочу поговорить о хорошем) И сначала об украшениях!)

Серьги "Mise En Dior" уже, можно сказать, мейнстрим) Многие звезды уже надели их на красные

 ковровые дорожки, а многие блоггеры уже составили с ними look'и. Но я, как большой любитель

необычных аксессуаров, не смогла пройти мимо этого тренда, несмотря на его тривиальность.

Конечно, мои Mise En Dior - фейк, но это совершенно не умаляет их красоты и

моей любви к новому украшению.  Уже вижу, как дополняю ими классический

 образ, состоящий из черного платья, собранных волос и темно-красной помады.

Помимо (псевдо-)жемчужных сережек у меня появились новые

этнические украшения из любимого магазина "Золотой Дракон".

 Это браслет на руку с тибетскими мантрами и два браслета на ногу. Они разной длины,

поэтому можно надеть их вместе, это будет выглядеть круто, особенно с моими любимыми

 плетеными босоножками (или простыми вьетнамками). Отличный вариант для лета,правда?

Ну а теперь давайте о вкусненьком)

Сейчас я расскажу и покажу Вам рецепт потрясающего шоколадного рулета с йогуртово-вишневой

начинкой - это отличная идея для чаепития!) Готовить его достаточно просто, главное аккуратно

обращаться с коржом, чтобы он не сломался и не треснул. А в остальном нет ничего сложного.

 Вам понадобится:

Для теста: 4 столовых ложки муки, 4 столовых ложки сахара, 4 столовых ложки сухого молока,

2 столовых ложки "Российского" какао, 4 яйца, пакетик ванилина, пакетик разрыхлителя.

Для крема: Большой стакан сметаны, большой стакан йогурта, полстакана сахара, 200 гр вишни.

Как готовить:

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя остальные ингредиенты и тщательно перемешивая.

Выкладываем тесто на противень, на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом.

Выпекаем корж 15 мин при температуре 220 градусов. Готовый корж достаем из духовки и

быстро снимаем с него пергаментную бумагу. Кладем горячий корж на кухонное полотенце

и аккуратно заворачиваем его в рулет. Оставляем остывать. В это время готовим крем.

Взбиваем сметану, йогурт и сахар до полного растворения сахара. Аккуратно разворачиваем остывший

 корж, промазываем его кремом, равномерно раскладываем вишню и снова сворачиваем корж в рулет.

Готовый рулет обмазываем кремом и украшаем на свой вкус. Я использовала для этого шоколад,

растопленный на водяной бане. А Вы можете посыпать его орешками или кокосовой стружкой)

Готовить такой рулет лучше заранее, чтобы он хорошо пропитался кремом) Приготовьте

 его и оставьте в холодильнике на 10-12 часов, тогда он станет еще вкуснее и нежнее)

Приятного аппетита и отличного Вам воскресенья!)