Weekly

Здравствуй, блог!)

Соскучились? =) Я снова здесь после недельного перерыва! За эту неделю произошло много 

всего: и хорошего, и плохого. Я разрываюсь между учебой, работой и некоторыми проблемами, 

которые, к сожалению, тоже являются частью нашей жизни. Надеюсь, все скоро наладится! Об 

отрицательных моментах я, все-таки, говорить не буду, расскажу лучше о положительных! :)

Во-первых, на выходных я была на чудесной свадьбе Кристины и Саши. Хочу еще раз поздравить 

их с рождением семьи и пожелать счастливой семейной жизни! Фотографии  с этого дня я покажу 

Вам позже (к сожалению, у меня до них еще не дошли руки), но  уже сейчас скажу, что это был 

замечательный праздник, ребята сделали все так красиво, со вкусом! Обещаю на этой неделе 

поделиться с Вами красочными фотографиями с мероприятия, а пока фото из Instagram =)

Во-вторых, вот-вот выйдет на свет сентябрьский выпуск журнала  Studentoff  про который я Вам
 уже говорила несколько раз (пост об интервью и фото Вы можете увидеть ЗДЕСЬ), а, значит, и мое
 интервью. Я очень этого жду, хочу скорее взять его в руки, почитать и, конечно, показать его Вам! 

Теперь немного поговорим об осени =) Я, конечно, очень жду бабье лето: сухую, солнечную погоду,
чтобы осуществить все планы, задуманные на осень. Но, к сожалению, пока не получается.  Радует
только одно: последний урожай овощей. Осенние овощи, мне кажется, гораздо лучше летних. У них
какой-то особенный  вкус, который вобрал в себя все остатки солнеченого тепла и света. Если Вы
тоже так считаете, мой (если это можно так назвать) рецепт осеннего овощного салата придется Вам
 по вкусу. Что же в нем особенного? Кукуруза. Причем не вареная, а свежая! Свежая сырая кукуруза =)

Для своего салата я взяла помидоры и огурцы позднего урожая, и, конечно, 

початок кукурузы. Все овощи нужно тщательно помыть, особенно кукурузу, 

ведь между зернышек могло забиться все, что угодно, а варить мы ее не будем. 

Вы можете добавить в свой салат еще перчик или какие-то другие Ваши любимые

 овощи, но я остановилось на этом, по-моему, самом простом и вкусном сочетании =) 

Порежьте овощи, аккуратно срежьте с початка зернышки, перемешайте, добавьте по вкусу 

соль, перец и масло. Я люблю добавлять ароматное нерафинированное подсолнечное масло.

А какие любимые осенние рецепты есть у Вас?)

Music:  The Neighbourhood – Say my name / Cry me a river