Weekend x Christmas mood

Привет, блог! Провести выходные дома - это то, чего мне в этот раз хотелось, как никогда. Несмотря на то, что еще ноябрь, у меня уже новогоднее настроение, и я стараюсь всячески его поддерживать. Уже покупаю подарки для друзей и близких. А еще в этом году хочу дарить открытки, нарисованные мной, а не покупные. Поэтому я приобрела в "Леонардо" небольшие плотные листы и принялась за дело. Хочу каждый день рисовать по открытке, вот сегодня второй день.

ОТКРЫТКИ:

ФИЛЬМЫ:

Уже очень хочется поставить ёлку, но, думаю, потерпим еще недельку. Зато уже во всю смотрим Новогодние фильмы. Список просмотренного кино за эти дни уже внушительный: "Необыкновенная история на Рождество" (2017), "Рождественская история" (2009), "Полярный экспресс" (2004), "Эльф" (2003), "Рождественские хроники" (2018 и вторая часть - 2020), "Секретная служба Санта Клауса" (2011).

ПЕЧЕНЬЕ:

Ну и для абсолютно новогоднего настроения - чай с пряностями и очень быстрое, но вкусное печенье. Это рассыпчатое печенье на растительном масле. Ингредиенты у вас на кухне наверняка уже есть. Рецепт очень простой.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сахар - 60-70 г
• Масло подсолнечное - 50-60 г
• Мука - 160-170 г
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка
• Соль - щепотка
• Ванилин - по вкусу
• Можно по желанию добавить еще какао/орешки/кусочки шоколада

Как готовить:

1. Хорошенько взбиваем блендером/венчиком яйцо с сахаром, солью, ванилином и маслом.
2. В другой ёмкости смешиваем муку с разрыхлителем, сюда же вливаем смесь из яиц и сахара, вымешиваем тесто.
3. На противень кладем бумагу для выпечки, из теста формируем печеньки (удобно делать это мокрыми руками, тогда тесто к рукам не липнет)
4. Выпекаем 12-15 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Духовки у всех по-разному работают, поэтому лучше следить за печеньем, чтобы наверняка =)

Желаю всем праздничного настроения =* Обняла!